来源于:健康生活网 作者:佚名
要成分:胡萝卜、粳米。功用:健脾和胃、下气宽中、明目。适用于消化不良,病后消化力弱、慢性痢疾、夜盲症、角膜软化症、皮肤干燥症及营养不良等病症。此外,据报告胡萝卜粥还有一定的降压、预防肿瘤的效果。其特点是营养丰富,补而不壅滞,化滞而不伤正气。煎煮和服法:每次取新鲜胡萝卜适量,洗净切碎,粳米100克,同入锅内,加水适量,用武火煮至米熟粥稠即可。早、晚餐温热服食。本品含糖量多,易于变质,现煮现食为佳。糖尿病患者忌服 ......
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胡萝卜粥 老年百科 百科知识
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