来源于:健康生活网  作者:佚名

每日饮食中的钙含量并不恒定,一般为0.5~1克左右;吸收率也不相同,一般为25~70%。成年人每天约吸收0.1~0.4克钙。通常是饮食中的钙含量增高时,其吸收率相应下降,反之则相应升高。决定钙吸收的主要因素是维生素D以及机体对钙的需要量。如果维生素D供应充足,通常不会发生缺钙现象。若维生素D缺乏,则钙吸收减少。儿童和乳母因对钙的需要量较多,可使钙的吸收加强。此外,低磷膳食可提高钙的吸收率。乳糖及一些氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、色氨酸、亮氨酸、组氨酸等,能促进钙的吸收。食物中的植酸和草酸能与钙结合生成植酸钙,从而影响钙的吸收。钙吸收的部位在十二指肠和小肠, ......




上一篇老年人食物纤维的供给量

下一篇钙的排泄



 【相关文章





版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。