来源于：健康生活网 作者：佚名
又称“凤尾鱼”。脊椎动物，鱼纲，鳀科。身体侧扁，较小，长约11.5～25厘米，重5～24克。口大。胸鳍上部具有游离鳍条，尾鳍不对称。臀鳍鳍条数较刀鲚少。春夏集群溯河，仅到河口附近索饵和产卵，不进入江河，可形成鱼汛。产卵后死亡。仔幼鱼以淡水桡足类、枝角类、虾、蟹幼体，水生昆虫幼体为食，入海后，转入以小型鱼、虾类为主食。肉味鲜美，为名贵经济鱼类，可供鲜食或制成罐头食品。深受老年人喜爱 ......
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