来源于:健康生活网 作者:佚名 热度:
又称“鸡矢果”。双子叶植物,桃金娘科。原产于热带美洲的常绿小乔木或灌木。浆果球形或卵形,果肉淡黄色至淡红色,艳丽清香。营养丰富,还可药用。每百克含维生素C125~180毫克。可鲜食,也可制成果粉、果浆或果汁。加工制食品时,掺加少量后可使食品增加维生素C的含量。我国广东、广西、福建、台湾等地均有栽培。鲜果还可制成酱、果冻等美味食品 ......
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