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历史上以种植耐寒性强,而根部膨大的白菜型油菜为主,种植面积较小。50—60年代种植0.33万~0.67万公顷。70年代,油菜列入国家油料生产计划。70—80年代年种植2万公顷左右,总产在1万吨上下。主要分布在张家口和邯郸、邢台等地区,除唐山、秦皇岛、廊坊市外,其它各地都有零星种植。北部为春播,中南部为秋播。1988年后,由于张家口地区油菜面积发展较快,全省油菜面积超过3.33万公顷,总产2万吨左右。1996年油菜面积达到4.07万公顷,总产70.11千克,总产4.28万吨,面积、单产、总产均创历史最高水平 ......
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