来源于：健康生活网 作者：佚名
别名娃娃萝卜菜。萝卜(Raphanus sativus L.) 种子萌发形成的肥嫩幼苗。中国长江流域及日本均有生产。品质鲜嫩、风味独特，富含维生素A、维生素C和钙、磷等。可作汤料或沙拉等。
萝卜芽喜温暖湿润，不耐干旱和高温，对光照要求不严。温度适宜时播种后7～10天下胚轴长5～6厘米即可收获。一般萝卜品种种子都可使用，但以绿肥萝卜种子为好。日本有供高温期使用的福叶40日萝卜，供中、低温期使用的大阪4010萝卜、理想40日萝卜等专用品种。茎白或淡绿色，叶色浓绿或淡绿，胚轴粗而有光泽。芽菜品质柔嫩，需及时采收。种植区宜离市场较近，多次分批播种，分期收获。露地或塑料大棚等保护地均可种 ......
上一篇： 萝卜
下一篇： 罗勒
萝卜芽 农业百科 百科知识
诗词鉴赏
百科知识
诗词赏析
宋词赏析
宋词欣赏
农业百科
诗歌赏析
诗词欣赏
老年百科
会计百科
陆游
杨万里
苏轼
苏东坡
四字成语故事
白居易
字谜
诗词歌赋赏析
金融百科
黄庭坚
【相关文章】
版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。