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葫芦科南瓜属的一种(Cucurbita maxima Duch.),又名印度南瓜、笋瓜。一年生蔓生草本植物。在中国栽培的南瓜有3个种,即中国南瓜(C.moschata),又名窝瓜;美洲南瓜(C.pepo),又名西葫芦;印度南瓜(C.maxima),都可作饲用。50年代以来种植的饲料南瓜多为印度南瓜的引进种。产量高、营养丰富、适口性好,便于贮藏,是畜禽喜食的多汁饲料。
分布和适应性 原产亚洲、非洲和美洲。中国南北各地广泛栽培。对环境的适应性很强。喜水肥,18~30℃为生长最适温度,低于14℃或高于40℃生长发育受阻。幼苗对低温敏感,低于10℃时即变黄。叶面积大、蒸腾作用强,生长季节需水量大。果实膨大期需较大的昼夜温差,以利 ......
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