香椿

学名：Toona si-nensis(A.Juss.) Roem.。又称春芽树。楝科，香椿属(该属约15种，分布亚洲及大洋洲，从印度东部至大洋洲东部，北至中国华北。中国3种)。

形态和用途 落叶乔木，高达30米。枝条红褐色或灰绿色，具苍白色皮孔。偶数羽状复叶互生，长30～100厘米，揉之有葱蒜气味; 小叶8～10(17)对， 纸质，卵状披针形至卵状长椭圆形， 长9～15厘米， 宽2.5～4厘米，先端尾尖， 基部偏斜，边缘常有稀疏的小锯齿，背面脉腋有束毛。圆锥花序多花; 花两性， 白色， 长4～5毫米; 萼杯状， 具5钝齿或浅波状; 花瓣长椭圆形， 无毛; 能育和退化雄蕊各5枚; 子房圆锥形， 有5条细沟纹。蒴果狭椭圆形， 深褐色， 长2～3.3 ......