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拉丁美洲系指美国以南的美洲地区。全洲东濒大西洋,西临太平洋。陆地面积约2 050万平方公里。大部地区处于南北回归线之间,赤道线在中部穿过,属热带和亚热带气候。平原广阔,雨量充沛,年平均降水量1 000毫米以上,宜于农牧业生产。1980年,耕地面积1.74亿多公顷,其中灌溉面积1 418万公顷,主要在墨西哥、巴西、阿根廷、智利和玻利维亚等国;牧场5.39亿公顷;森林面积10亿公顷,占世界森林面积的1/4。秘鲁、巴西沿海和加勒比海是全洲三大渔场,渔业资源丰富。1981年,总人口3.68亿,其中农业人口1.25亿,占总人口的34%,农业劳动人口3 920.5万人,占劳动总人口的35%。全地区大致可分为三个大区 ......
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