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工业企业为生产和销售一定品种和数量的产品所发生的各种消耗。主要包括产品生产过程中所消耗的原材料、燃料和动力和生产工人工资、提取的职工福利费、车间经费、企业管理费、销售费用等项目。在社会主义经济工作中，产品成本具有以下作用：①产品成本是补偿企业生产耗费的重要尺度。在商品经济条件下，企业为了使再生产过程顺利进行，它在生产中的耗费，要从企业自己的销售收入中得到补偿，才能保证实物形式的补充。补偿数额的大小，是以成本作为衡量的尺度。不论什么性质的企业，没有这个补偿的条件转化为新的生产要素，再生产过程就不能周而复始、循环往复地继续下去。② ......



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