来源于:健康生活网 作者:佚名
由人参和粳米加水煮成。本粥气香质润,味甜可口,具有益元气、补脾肺的功效。从药性来讲,红参、高丽参和参须略带温性,适于阳气衰弱或虚寒体质的老人选用;生晒参、白糖参、吉林参药性和平,适于气虚和津液不足者选用,加之粳米的营养对于年老体弱、脾肺虚损、久病羸瘦、劳伤亏损、食欲不振、心慌气短、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足之症,长期服之,颇有效益。临床证明人参粥对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律紊乱等有治疗作用,对老年人慢性胃炎,长服可减轻或消失其症状。煮服法:将人参研末,每次3克,粳米30克,冰糖少许,入砂锅内加水400毫升,以慢 ......
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人参粥 老年百科 百科知识
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