(一)化肥使用水平

新中国成立以来，化肥使用数量基本上是逐年增加的，特别是1978年以后，使用水平明显提高。1952年，全省化肥使用量仅有4万吨，1978年增加到529万吨，比1952年增长了131倍;1990年达到1021万吨，比1952年增长254倍，比1978年增长93%。

与全国平均水平相比，山东历年每亩耕地化肥使用量，均高于全国水平。1952年，山东全省每亩耕地化肥施用量为0.3公斤，全国为0.2公斤;1978年，山东全省为48.4公斤，全国为29.3公斤;1990年，山东全省为99公斤，全国为73.5公斤。氮、磷、钾、复合肥占化肥施用量的比重，总的趋势是氮肥比重下降，磷肥、复合肥比重上升，钾肥变化不大。1979年，氮肥占化肥施用量的81.2%，磷肥占17.7% ......