(一) 粮食

新中国成立初期， 上海市场管理薄弱。二白 (大米、棉纱)一黑 (煤炭)成为市场上投机的主要目标。加以1949年华东地区遭水灾， 粮源不足， 从而出现4次粮食涨价风。第一次是在6月上旬，中白粳批发价在10天内从每50千克 (下同)0.27元， 上涨到0.83元。第二次涨价从6月下旬开始， 到7月中旬， 中白粳批发价达到3.75元的高峰。以后逐步回降， 到10月20日降为1.99元。10月下旬发生第三次涨价， 中白粳批发价上升为2.5元， 到11月下旬上升到8.7元。1950年元旦以后， 第四次涨价风又起，2月份， 国民党飞机轰炸上海， 进一步影响粮食价格， 3月份， 中白粳批发价达到17.95元。这个价格， 比1949年6月初的粮价高出 ......