来源于：健康生活网　　作者：佚名　　热度：

1.冰保鲜。上海渔业用冰保鲜，有文字记载是始于南宋乾道、淳熙年间(1170—1174年)。清光绪十八年(1892年)，有居民建第一座天然冰厂。到1930年，上海天然冰厂发展到160家，大部分集中在浦东，尤以高桥和六里桥为多，年产销3.5万～4万吨。天然冰用以冰鲜鱼为主。每年的4～6月份黄鱼汛为旺季。抗日战争前，天然冰厂有128家，凡出海捕鱼、鲜鱼运销均使用天然冰，年产冰约4.6万吨(溶耗约占35%)。1948年2月，中华水产公司已有冷藏制冰厂5处，日产机冰172吨。新中国成立后，1952年，4个厂生产机冰4.46万吨，实销天然冰20 555吨。天然冰主要用于郊区机帆船渔业的保鲜，机制冰则主要用于渔轮渔获保鲜。1961年 ......



上一篇： (三) 水产养殖

下一篇： (二) 水产品加工

　　标签：

(一) 水产品保鲜　农业百科　百科知识　 百科知识　 农业百科　 老年百科　 会计百科　 金融百科　 高考满分作文　 民间故事　 鬼故事　 一人讲一个鬼故事　 中国童话故事　 余建祥　 故事　 中考满分作文　 孩子　 传说　 格林童话　 格林童话故事全集　 格林童话故事　 格林　 中国　

　【相关文章】




版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。