来源于:健康生活网  作者:佚名

蘑菇子实体单生或丛生。菌盖先呈半球形,宽3—6厘米,色白、表面光滑或有鳞片,边缘内卷,菌肉色白,随着子实体成熟菌盖平展宽5—12厘米。菌柄近圆柱形,中生白色、光滑。菌环单层,白色,膜质,生菌柄中部,易脱落。因品种不同在PDA培养基上生产的形态主要可分为气生型和贴生型两大类型。蘑菇是福建主要食用菌,产量多,品质优。1995年,全省蘑菇产量占全省食用菌总产量的73.2%。福建已成为全国主要蘑菇产区和出口创汇基地之一 ......




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