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1.水果。河南省果树的种类很多，历史悠久，远在公元前10世纪前后，诗经上即记载有桃、李、梅、枣、栗、榛等十几种果树。据明以后《地方志》记载，全省的果树资源有桃、李、杏、梅、枣、酸枣、柿、软枣、梨、棠梨、苹果、沙果、榛、栗、山楂、石榴、葡萄、山葡萄、樱桃、郁李、核桃、银杏、木瓜、文官果、无花果、枳桔、枳棋、枣、猕猴桃等29种，其中桃、李、杏、柿、石榴、枣、梨7种果树分布最广，全省80%以上的县均有种植，70%的县有核桃和葡萄分布。

表3-2-12 1949—1995年河南省烤烟种植面积和产量

单位：万公顷、公斤、万吨

年份播种面积 (万公顷)亩产 (公斤)总产量 (万吨)年份播种面积 ......



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