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云南农业是全省国民经济的基础产业。农村改革以来，农业持续全面发展，主要农产品产量大幅度增加，基本满足了全省各族人民对各类农产品的需求。1999年同1978年相比，全省人均占有粮食由280千克上升到336千克，人均占有肉奶蛋由10.1千克上升到51.4千克，人均占有水产品由0.36千克上升到3.7千克，此外，人均占有蔬菜126千克，水果17.7千克，食糖39千克，均比1978年的人均占有量有较大幅度的增长。主要农产品不仅数量充足，而且品种丰富，四季均衡不断，质量不断提高，价格稳中有降。部分品种如冬春早熟蔬菜、肉类、食糖、水果等除满足本省需求外，还可以批量销往省外，是云南历史上市场最繁 ......



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