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由胶孢炭疽菌引起仁果类果实斑点或腐烂的一种真菌病害。由于病果肉味苦,又称苦腐病(bitter rot)。中国最早发现于19世纪80年代末。
分布和为害 世界各栽培区均发生,苹果炭疽病最重,次为梨炭疽病。苹果炭疽病在中国各苹果产区都发生,以黄淮及华北地区发病严重,为该区苹果三大病害之 一。感病品种病果率30%左右,严重年份可达70%左右,造成采前大量落果或采后贮运中发生果腐。苹果果实发病后出现两种类型症状。果腐型为常见的典型症状。初期病果面出现淡褐色至红褐色小斑,扩展后变褐至黑褐色圆斑,凹陷,边缘清晰,剖切后可见病斑下面果肉变褐色呈锥形向果心腐烂,病斑表面常出现 ......
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