来源于：健康生活网 作者：佚名
将收获后的蔬菜在田间就地摊开，使其适度失水的一项作业。晾晒，使外叶稍萎软(如大白菜晒至外帮垂而不折，大约失水5～10%)或充分干燥使外部鳞片呈膜质状(如洋葱、大蒜)。经晾晒可减少搬运中的机械损伤，防止入贮后库内湿度骤然增高，并降低产品体温。应注意不宜晾晒过度，晾晒中要防止雨淋或受冻。晾晒主要用于结球叶菜类和鳞茎类蔬菜，如结球甘蓝、大白菜、洋葱、大蒜等 ......
上一篇： 良种繁育
下一篇： 鳞茎
晾晒 农业百科 百科知识
诗词鉴赏
百科知识
诗词赏析
宋词赏析
宋词欣赏
农业百科
诗歌赏析
诗词欣赏
老年百科
会计百科
陆游
杨万里
苏轼
苏东坡
四字成语故事
白居易
字谜
诗词歌赋赏析
金融百科
黄庭坚
【相关文章】
版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。