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果品流通中为对其进行保护而采用的技术措施。包装可以使果实在贮藏、运输、销售过程中， 减少损伤和病腐、保持新鲜品质、增加美观， 提高商品价值。要求做到便于操作、装卸， 卫生无毒， 不污染环境， 实用美观， 风格突出， 有吸引力， 并符合国际国内有关规定， 成本较低。

包装类型 作为一种保护措施，必须操作方便，便于轻拿轻放， 不致造成任何机械损伤。果品的包装有田间包装、果场保装、运输包装、贮藏包装和销售包装;另有内包装和外包装之分。采用什么方式包装，要视具体情况而定。

田间包装 或称果园现场包装。有两种情况： ①为了把刚采下的果品送往贮藏库， 在国外的大 ......



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