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凤梨科凤梨属多年生常绿草本果品植物。主要栽培种又名凤梨、王梨、黄梨。学名Ananas comosus (L.) Merr.。凤梨属中尚有苞凤梨(A. bracteatus (Lindl.) Svhult.), 曾在巴西和巴拉圭试种, 对心腐病有较强的免疫力; 苏德凤梨(A. ananasoides Smith) 果实含糖酸均比菠萝高,果小, 果肉带乳酪色, 有特殊风味, 耐旱耐湿, 抗根线虫和凋萎病,但果梗细长, 易在未熟前即折断落果;玄叶凤梨(A. erectifolius Smith) 果小梗长, 叶直立坚挺, 大多无刺, 抗旱性较强。此外有拟凤梨属(Pseudoananas)植物, 为其近缘属, 植株高大, 无冠芽对心腐病有免疫力, 对危害菠萝最大的粉蚧、凋萎病抵抗性也强。
起源与分布 菠萝原产南美洲 ......
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