来源于:健康生活网 作者:佚名
陆生植物细胞壁成分中的非纤维素多糖。是木材的主要构造成分之一,占绝干木材重量的20~30%。德国科学家舒尔茨(E.Schultze)在1891年最先使用了半纤维素这 一术语,用来指能溶于冷的5%氢氧化钠水溶液,易被热的无机酸稀溶液的植物细胞壁成分。后来的研究工作发现有些半纤维素成分能耐较温和的酸水,不容易溶解在氢氧化钠稀溶液中,很难与纤维素分离开来,而落叶松属木材中的阿拉伯半乳聚糖却易溶于水。这和舒尔茨的半纤维素定义不符,说明该定义有缺陷。在近些年的文献上,可以看到木聚糖、甘露聚糖等一些名称,则是以半纤维素分子的主要糖基组成来命名的。虽然有人主张废弃半纤维素 ......
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