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饲料被动物消化，吸收后利用于维持和生产的能量。阿姆斯比 (H.P.Armsby， 1902) 首倡。他认为饲料能量是由于营养物质在动物体内的氧化和分解而释放出来的。阿姆斯比对动物体内的能量分配作如下解释 (图1)

图1 阿姆斯比提出的动物能量分配体系

阿氏提出的净能概念，是由饲料总能中减去粪能、尿能及肠道气体的能量损失和利用饲料所需的热能损失之后的能值。阿氏提出的“生理有效能”系指饲料热量与粪、尿和肠内气体热量之差，即今日“代谢能”的概念; 而 “利用饲料的消耗”则系热增耗。凯尔纳(O. Kellner， 1905)曾用阉牛进行饲料营养价值评定，并命名为淀粉价，实质上也属于净能体系。不同之 ......



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