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茶叶检验之一， 检测茶叶容积和重量之间数量关系的技术措施。按照茶叶品质的一般规律， 级别愈高、原料越细嫩、条索越紧细、则容积越小、容重越大。容重检验就是利用这种物理特性，在同一容积中， 其重量不同; 或在同一重量下， 其容积不同的关系， 测定茶叶体积和重量的比值， 作为评验茶叶品质优次的参考依据。

较常用的容重检验方法有以下两种：

容量法 即检测在一定容量内茶叶的重量。一般采用1000毫升容量的容重天秤仪测定。测出同一容积内的不同重量与茶叶品质的关系， 每个样品， 重复两次， 求其平均值。

容量检验

容积法 即检测一定重量的茶叶所占容积的大小， 一般称取一定 ......



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