来源于：健康生活网　　作者：佚名　　热度：

对植物样品中复杂的甘油脂进行定量分析的过程。甘油的三个羟基与脂肪酸化合而形成的甘油脂称为脂肪。它是人类生存、生理代谢所必需的营养成分，是作物产品品质评定的重要项目之一。

脂肪的测定方法，根据油脂的特点不溶于水而溶于有机溶剂。因此可用有机溶剂将植物样品中的油脂浸提出来，测定其含量。浸提测定的方法可分为油重法和残余法。在有精密折光仪的条件下，大批同种油料作物种子含油量的测定，可采用简单、快速而准确的折光率法。瑞典Tecator公司在经典的索氏抽提法原理基础上研制出的一种脂肪测定仪，适用性广，快速、安全。但仪器较昂贵。检测中仍以采用油重法、残余 ......



上一篇： 芝麻施肥

下一篇： 植物氮营养

　　标签：

脂肪的测定　农业百科　百科知识　 百科知识　 农业百科　 老年百科　 会计百科　 金融百科　 高考满分作文　 民间故事　 鬼故事　 一人讲一个鬼故事　 中国童话故事　 余建祥　 故事　 中考满分作文　 孩子　 传说　 格林童话　 格林童话故事全集　 格林童话故事　 格林　 中国　

　【相关文章】




版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。