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植物在长期进化过程中适应生长在pH值和碳酸钙含量较高的石灰性土壤上的植物。
嗜钙植物一般为双子叶植物,如豆科作物、番茄等。在含钙丰富的中性或碱性土壤上生长良好,其吸收钙量比嫌钙植物多,植株含钙量亦高。嗜钙植物需钙较多,与其组织内的阳离子代换量较高有关。由于其细胞壁的果胶质中游离羧基含量较多,可与更多的钙相结合。
嗜钙植物在酸性条件下不能生长,主要因其不能忍受高浓度的Al3+。高浓度Al3+易与H2PO-4离子在根表发生沉淀,引起植物磷素缺乏;它还能抑制植物对Ca2+的吸收和运输,影响核酸的合成,阻碍细胞分裂。在CaCO3含量高的石灰性土壤上,嗜钙植物普遍容易出现缺Fe ......
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