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对农业企业构成成本的每项具体费用的发生和形成所进行的监督与控制。其基本程序是: 制定成本控制标准,即规定各项费用开支和各种消耗的数量界限,包括成本计划指标,费用开支预算,各种费用开支限额,各种物资的消耗定额及劳动定额;依据上述标准,对成本形成过程中的备项费用开支和人力、物资的消耗进行监督。农业企业的成本控制内容包括: ①物资消耗的控制。主要有产役畜消耗的控制、低值易耗品消耗的控制、材料成本及材料消耗的控制。②劳动报酬的控制。即对实行工资制的国营农业企业中列入成本的那部分劳动报酬的控制。③间接费用的控制。包括企业管理费的控制和共同生 ......
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