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军队企业化招待所经营过程中耗用的经常性消耗品和食品原料。主要包括： 价值在10元以下的保管品、一次性的消耗品、直接供客人使用的服务性消耗品、维修用各种零配件、各种燃料及加工烹制饮食所需的各种粮食、调料、副食品等。按照物料在业务经营中的不同用金分为保管品、消耗品、服务用品、维修材料、燃料、食品原料五类。招待所物料用品采购、收发的核算，与家具用具相同。但是，由于物料用品价值低，耐用时间短，所以一经投入使用，即将其价值全部记入营业成本，不采用家具用具的摊销方法 ......



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