卖饼的老爷爷

来源：世界儿童文学网　　作者：郭孝予

天津市红桥区师范附属小学六年级　郭孝予

　　每次一出家门，最先映入眼帘的是一个卖饼摊。这个卖饼摊是由一位八十多岁的老爷爷看守。这个老爷爷虽然已经八十多岁了，但身体却是特别健壮。听说老人家以前是军人，在部队服役了几年后复员当了一名健身教练，后来又去了一家工厂打工。退休后，老人每天早上在花园里练气功、打太极，然后再出来卖饼。老人家性格外向、开朗健谈而且幽默风趣。有人买饼的时候，总会和人家唠上几句，而且时不时冒出几句话就能把人逗笑了。他之前当过健身教练，所以揉面团完全不在话下。你瞧，他和完面团之后，把面团掏出来，放到案板上先摔打几下后使劲地揉搓，然后把面团分成三四份，用擀面杖擀几下，放到锅里不久，翻几下，一张香喷喷的饼就做好了。他做饼的技术很好，用不了多久便能做出香酥美味的千层饼来。
　　他老人家很喜欢国学文化。什么书法、国画、武术他都喜欢。老人家好客，去过他家的人都知道，他家里古香古色，进门就能看到一个博古架，上面有序地摆满了各种喜欢的物件。他家里很干净，有两间房，一间是睡觉用的，另一间是书房。客厅里有一幅亲手写的毛笔字，上面写着“诚廉”二字。进到屋里，一面墙上挂着一幅梅花，生动有趣、富有生机。我特别崇拜这位老爷爷。
　　老人家每天还在摊上卖着饼。每次一走过去，一种敬慕之情便油然而生……

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