来源于:健康生活网  作者:佚名  热度:

主要成分:鸡汁、粳米。功用:滋养五脏、补益气血。适用于年老体虚、病后羸瘦、气血不足、虚弱劳损等一切衰弱病证,营养价值较高,为家庭常服的滋补强壮食品。鸡汁是家鸡浓煎后的原汁鸡汤,味道鲜美,具有温中补虚、补精填髓的功用。现代研究证明:本品含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、核黄素、硫胺素、尼克酸及钙、磷、铁等成分,有较好的滋补强壮作用。煎煮及服法:取母鸡1只,剖洗干净,加水浓煎鸡汁,分次同粳米100克煮粥,先用旺火煮沸,再用文火煮至米熟粥稠即可。每日早、晚餐温热服食 ......




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