来源于：健康生活网　　作者：佚名

又称“脂麻”、“胡麻”。双子叶植物，脂麻科。原产非洲。一年生油料草本植物。果实有棱，一般种子较小，扁平椭圆形，有白色、黄色、褐色和黑色的，含油量一般约有54%以上，以黄色的含油量最高，并有香味，俗称“香油”。由于含有不饱和脂肪酸和维生素A、D、E等，对老人有抗衰老作用，也能减少体内脂褐质的积累，从而起到延缓衰老的作用。尤其是芝麻中含有较多的卵磷脂和亚油酸，既可治疗动脉粥样硬化，又有补脑、健脑、防止头发过早变白和脱落的功效。所含微量元素硒，具有增强细胞抵制有害物质进入的功能，使老年人能延年益寿。芝麻酱也是营养很高的食品。黑色种子的含油量 ......



上一篇： 花生

下一篇： 黑芝麻

　　标签：

芝麻　老年百科　百科知识　 诗词鉴赏　 百科知识　 诗词赏析　 宋词赏析　 宋词欣赏　 农业百科　 诗歌赏析　 诗词欣赏　 老年百科　 会计百科　 陆游　 杨万里　 苏轼　 苏东坡　 四字成语故事　 白居易　 字谜　 诗词歌赋赏析　 金融百科　 黄庭坚　

　【相关文章】




版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。