电磁灶又称感应电磁炉、电烤箱。是将电磁炉加热的原理应用到电器上的一种新型电器。使用时，通电后，在电源接通时发出“叮”的一声或“叮”的音。它利用了电磁加热原理和磁场感应能力，可以快速、准确地加热食物营养成分。特别是对于那些不能吃太烫火锅的人来说，非常适合。
一、功率
电磁炉是通过电磁能的产生实现加热目的，因此在选择大功率时，一定要注意它的功率。目前市面上常见的电磁炉功率有3000 W、6000 W等，具体功率会根据灶台大小、使用要求、所需功率等因素进行综合考虑。在购买的时候一定要注意看说明书中的功率档位范围。如果没有经过额定电流、无功功率限制以及不影响工作质量的情况下，一般功率越大越好。
二、外观
看外观的话，比较受人喜欢的就是，它很容易拆开、清洗，起来也很方便。而价格也不会很高了，大部分都在1000元左右。一般我都是会选择比较传统点的款式，因为它很容易拆卸。也可以选择外观比较美观的款式。
三、使用寿命和价格
电磁炉的使用寿命，主要取决于电磁炉的核心部件电磁线圈的寿命，这决定了电磁炉的使用是否稳定。目前市场上常见的电磁炉，其线圈寿命一般为8-9年，而不是使用期限。此外，对于一些品牌和杂牌电磁灶来说，他们会在产品背面标有该产品使用期限和更换部件时间。如果厂家没有按规定添加和更换部件话，则会导致使用成本增加。同时也会增加成本费用。
四、清洗打理
一般来说，电磁灶在使用过程中都会进行清洗，但有些机型为了省电会在旋钮处加入一些清洁剂，但会影响美观。建议在清洗时，应将旋钮旋到底再转动出水口。另外，在清洗时不要直接用水冲洗。应该先将旋钮转到清洗模式下再清洗。清洗后也不要立刻使用清水冲洗，需要将旋钮拆卸下来重新洗干。再次放置时不要再让旋钮移动至同一位置，以免影响整体美观度。
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